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Sexta-feira, 25 de Janeiro de 2013

Bolo de Iogurte

Olá meninas :)

Hoje estive a fazer um bolo e achei que seria interessante partilhar a receita com vocês. Se acharem bom ideia poderei fazer este tipo de post mais vezes :). Este é um dos meus bolos preferios, adoro a mistura do limão com o iogurte, é perfeita! Para não falar do chocolate, claro :P.

 

Bolo de Iogurte

 

 

Ingredientes:

  • 4 Ovos
  • 300g de Farinha
  • 150g de Margarina
  • 250g de Açucar
  • 200g de Iogurte
  • Raspa de Limão q.b
  • 1/2 Colher de Chã de Fermento
-
Preparação:
  1. Aquece a margarina e junta-a num recepiente com o açucar.
  2. Bate o açucar e a margarina até obteres um creme.
  3. Num outro recepiente bate os ovos. Junta todos os ingredientes com os ovos, batendo antes de juntares um novo ingrediente.
  4. Bate todos os ingredientes até obeteres bolhas na massa.
  5. Unta a forma com margarina e farinha.
  6. Coloca o bolo a cozer a 180º, durante cerca de 45 minutos.

x

Cobertura

 

Ingredientes:

  • 50g de Chocolate de Tablete
  • Leite q.b
  • 1 Colher de sopa de Margarina
c
x
Preparação:
  1. Numa panela junta o chocolate, a margarina e o leite.
  2. Espera que o chocolate derreta e ao mesmo tempo mexe com uma colher.
  3. Coloca o liquido obtido obre o bolo e espalha.
c

 

O que acham deste tipo de post? Gostam de bolo de iogurte? 



publicado por fashiondreamems às 19:18
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3 comentários:
De Sweet Woman a 27 de Janeiro de 2013 às 12:23
Não a favoreceu mesmo nada!
Que delícia, nunca fiz bolo de iogurte com cobertura, normalmente faço apenas o bolo de iogurte e pronto, mas vou experimentar fazer com cobertura :)


De Maria a 26 de Janeiro de 2013 às 22:59
É um bom tipo de post. Eu gosto, mas não é daqueles bolos que coma com muita frequência.

A mim custa-me muito beber muita água; é que tenho vindo a reparar que não sou mesmo de beber muita água durante o dia. Só até capaz de beber mais água à noite, nas vezes que vou acordando a meio da noite, mas durante o dia mesmo nem por isso. Eu até que vou conseguindo, mais ou menos, resistir aos doces; o problema é se por algum motivo me habituo a ter algum tipo de sobremesa a seguir às refeições.

Beijinhos!


De Inês Brito a 26 de Janeiro de 2013 às 18:36
Muito obrigada! ♡
Que delícia :P


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