Sexta-feira, 9 de Agosto de 2013

Tarte de pêssego

Olá meninas. Ontem decidi experimentar uma receita nova de uma tarde de pêssego que vi numa revista. Como fez bastante sucesso aqui em casa, vou partilhar a receita com vocês :).

 

 

Ingredientes

  • 1 rolo de massa quebrada
  • 1 lata de pêssego em calda
  • 6 gemas
  • 100 g de açucar
  • 75 g de miolo de amêndoa, moído
  • 2 dl de natas

Preparação

  1. Liga o forno a 170ºC. Forra uma forma de tarte com a massa e pica o fundo com um garfo. Corta os pêssegos aos pedacinhos.
  2. Numa tigela, bate as gemas com o açucar até ficar uma mistura cremosa, junta a amêndoa e as natas e mistura tudo. Adiciona depois o pêssego cortado, mistura e verte para a forma. Leva ao lume durante 45 minutos.
  3. Retira do forno, deixa arrefecer e delicia-te!

 

publicado por fashiondreamems às 20:00
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